Un peu de thé ?

C'est dommage de remiser la belle vaisselle au placard... comme ce service à thé que j'ai brodé il y a quelques temps déjà :

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Kit "Herbal delights" de Dimensions
très agréable à broder, avec du fil doré pour le point arrière...

Les parfums énoncés ne sont qu'exhaustifs.. il en existe tellement... j'ai d'ailleurs découvert cette variété dans un magasin bio :

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Son origine est en Afrique du sud. Une boisson à la couleur rouge dorée, avec un arôme très doux. Sans théine ni tanin, ce thé a l'avantage de se pouvoir se consommer à toute heure.

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Et pendant qu'il infuse, rien de mieux que de préparer une petite tranche de gâteau...
Pour l'accompagner, j'ai mes deux livres de prédilection, tous deux d'origine britannique :

   

mais ma préférence va aussi vers ce gâteau que je prépare régulièrement depuis des années :

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Un cake aux céréales et aux fruits dont j'avais trouvé la recette dans un magazine :
25% de farine complète, 25% de céréales all-bran, 50% de fruits secs (figues, abricots, raisins...), de la levure, juste assez de lait pour obtenir un mélange homogène, du sucre selon le goût et une demi-heure au four...

Et vous, que choisissez-vous pour le thé ?