14 octobre 2013
C'est la semaine du goût...

... et donc le prétexte pour un billet gourmand de plus, alors que
les toutes dernières figues du jardin ont été cueillies, et transformées :
en tarte ou salade...
ou encore en crumble...
... mi-figue, mi-pêche...
Recettes : Chef Nini (tarte), et J'aime et je cuisine la figue, éd. Fleurus (crumble et salade)
... Tout simple et tout bon... contrairement au proverbe :
La figue ne tombe jamais en plein dans la bouche.
Proverbe Kabyle
Commentaires sur C'est la semaine du goût...
- Je confirme les commentaires de Nadette, Dans le Nord Pas de Calais y a pas de figues, alors comment on fait nous pour manger de bonnes tartes, on vient chez toi.... mais c'est bien trop loin alors on continuera de rêver devant ces belles photos appétissantes. Neanmoins la recette des fiques salées avec du fromage frais, ça me rappelle de bons souvenirs !!
Bises sous un lundi très frais très humide.... la pluie ..... la pluie tjrs la pluie et c'est reparti...
Nouveau commentaire